冬季土豆丸 剧情简介
斯德哥尔摩的米其林餐厅主厨维克多因苛刻的脾气被解雇,灰溜溜回到瑞典北部小镇的母亲家。他发现母亲每天都会做大量的土豆丸,免费送给镇上的邻居。一个失去丈夫的老太太吃了以后笑了,一个失语的退伍兵吃了以后开口说话了。维克多起初认为这只是安慰剂效应,直到他自己在厨房失败无数次后,母亲递给他一碗土豆丸,他终于尝出了那种味道——没有任何珍稀食材,只有土豆、面粉、黄油和一种他从未在意过的东西,叫做“慢慢来”。维克多决定留下来,用米其林的手法重新演绎母亲的土豆丸。
斯德哥尔摩的米其林餐厅主厨维克多因苛刻的脾气被解雇,灰溜溜回到瑞典北部小镇的母亲家。他发现母亲每天都会做大量的土豆丸,免费送给镇上的邻居。一个失去丈夫的老太太吃了以后笑了,一个失语的退伍兵吃了以后开口说话了。维克多起初认为这只是安慰剂效应,直到他自己在厨房失败无数次后,母亲递给他一碗土豆丸,他终于尝出了那种味道——没有任何珍稀食材,只有土豆、面粉、黄油和一种他从未在意过的东西,叫做“慢慢来”。维克多决定留下来,用米其林的手法重新演绎母亲的土豆丸。
北欧版《海鸥食堂》,极简叙事却有极强的后劲。没有反转也没有冲突,只有雪、土豆和人与人之间缓慢靠近的温度。看完会想立刻做一顿土豆丸给自己爱的人。
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